Czeski bar – tradycja Svejka

W Polsce otwiera się wiele lokali stylizowanych na tradycji innych kultur. Czasami widzimy bary irlandzkie, angielskie, knajpki włoskie, hiszpańskie, a także czeskie. Jeśli chodzi o naszych południowych sąsiadów to jesteśmy z nimi trochę związani. Mamy podobny język oraz zamiłowanie do piwa. W tym roku we wschodniej części Polski została otwarta gospoda czeska nawiązująca tradycją do czeskiego bohatera. Właściciele oferują swoim klientom osiem gatunków lanego czeskiego piwa. Aranżacja lokalu związana jest z kulturą południowych sąsiadów oraz z kultowym bohaterem. Istnieje także możliwość franczyzy. Przyszli franczyzobiorcy nie muszą posiadać umiejętności gastronomicznych oraz doświadczenia w zarządzaniu lokalem tego typu. Firma w zakresie współpracy oferuje szczegółową wiedzę, doradztwo związane z biznesem, profesjonalne szkolenie pracownicze. Z kolei franczyzodawcy muszą wskazać miejsce na przyszły lokal oraz wynająć pomieszczenia lub bezpośrednio kupić. Wszystko uzależnione jest od funduszy, którymi dysponujemy.